- Tarif: À partir de 360 € net (selon devis)
- Durée en centre: 14 h.
- Prérequis: Aucun
- Délai d'accès: 15 jours à 1 mois
- Effectif maximal: 8
- Niveau de sortie: Sans niveau
Description
Repères alimentaires, éveil au goût, qualité des temps de repas : des essentiels pour un accompagnement ajusté au jeune enfant, en prenant soin de maintenir le lien et les échanges avec les parents soucieux eux également d'offrir une alimentation adapté, et un accompagnement des plus bienveillant.
Objectifs opérationnels
- Définir les principaux besoins alimentaires
- Créer des menus adaptés aux besoins des enfants
- Etablir des régimes spécifiques
Méthodes pédagogiques
L’approche pédagogique est active. Tous les travaux proposés entrent dans le cadre de mises en situation.
La prise en compte de la pratique professionnelle est favorisée pour donner davantage de sens à la théorie , en s'appuyant sur la réalité professionnelle de chacun.
Moyens mis en oeuvre
Un espace dédié est mis à la disposition du stagiaire sur lequel, il pourra télécharger ses supports de formation, déposer ses réponses, recevoir les corrigés aux différents travaux proposés, envoyer et recevoir des messages, suivre sa progression en temps réel, réserver des visioformations et consulter son planning.
De plus , lors de la formation, les supports de formation, seront projetés via un retroprojecteur dans la salle de formation , afin que chacun ai tous les éléments en sa possession en même temps , la notion d'équité sera ainsi respecté pour chacun, la progression se fera coopérativement durant la , les journée(s) de formation.
Lieu
À convenir
Accessibilité
Nous étudions avec le candidat en situation de handicap les aménagements que nous pouvons mettre en place pour favoriser son apprentissage.
Référent handicap
Monica PARISI - 06 58 12 13 89
Modules et compétences associées
- Définir les principaux nutriments
- Identifier les apports nutritionnels
- Comprendre le développement alimentaire du jeune enfant et les phases de construction du goût
- Identifier les dimensions psychoaffectives et relationnelles liées à l 'alimentation
- Définir les notions d'allergies alimentaires/intolérance alimentaires
- Réfléchir/mettre en place un PAI
- Définir la posture du professionnel accompagnant l'enfant dans sa prise de repas